Cách làm soup bí đỏ khoai tây

soup-bi-o-khoai-tay-bvjJSt6fQu502erpfqD0

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

40 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Soup bí đỏ khoai tây thơm ngon, màu sắc đẹp mắt lại chứa nhiều vitamin từ rau củ. Chắc chắn các bé sẽ thích món ăn này lắm đấy. Ngoài ra, bí đỏ, khoai tây giúp dễ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe.

Thành Phần

200 Gr Bí đỏ

2 Củ Khoai tây

1 Củ Hành tây

₁/₂ Củ Gừng

2 Tép Tỏi

₁/₃ Muỗng cà phê Muối

2 Muỗng canh Kem sữa tươi

1 Muỗng canh Dầu olive

Thành Phần Chính

Công Thức

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ hình vuông, cho vào nồi áp suất cùng dầu ôliu, đảo đều 2 phút.

Tiếp theo, cho hành tây cắt nhỏ, tỏi bóc vỏ, khoai tây cắt nhỏ, gừng giã nhuyễn vào cùng. Đổ 400ml nước vào, đậy kín nắp, nấu nhỏ lửa khoảng 20 phút.

Tắt bếp, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp.

Cho hỗn hợp lại vào nồi, khuấy đều và nêm gia vị 1/3 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh kem sữa tươi.

Tắt bếp, múc soup ra chén, để hơi nguội và cho bé ăn nhé!

Search This Blog

Maria Seidel